保定老行当白铁匠

一百多年前，保定在西方先进的机械制造技术学习中，从传统的铜匠手艺里催生出了一个新的匠种，他们用进口的薄铁皮制作成各种老百姓的日常生活用品。这种薄铁皮厚度在1毫米以下，表面镀锌，身骨轻巧，不易生锈，价格还比较便宜，用它加工的成品，很受群众的欢迎。这种进口的薄铁皮是将干净的铁片浸在熔化的液体锌里制成的，铁皮上这层锌虽然比较活泼，但在含有二氧化碳的潮湿空气里能生成一层碱式碳酸锌，这层碱式碳酸锌薄膜较紧密，可以起到对铁片的保护作用，能够防止内部锌被继续氧化，有不易生锈、耐腐蚀的特点，因此被人们广泛用来制作生活用品。这种镀锌铁皮俗称白铁，保定人把用它制作器具的工匠就称为了白铁匠，并成了老百姓不可或缺的工匠。

白铁匠

白铁匠在保定也叫薄铁匠，靠手工剪、切、敲、锤等工序，将薄铁皮制成各种用品。“白铁匠”曾经是城市生活里最不可少的手艺人之一，曾经的保定，没有白铁匠的街区是不完整的街区，找不到白铁匠的主妇是不称职的主妇。保定的老一辈人大都记得从前的白铁铺子和白铁匠们：一双巧手做出各种生活用品——簸箕、油桶、漏斗、水壶、钱箱，甚至粮油店里用的油抽子。碰上漏了的水壶、脸盆，也可以找他们修理。而这些工匠们，大多一副套袖一个榔头，似乎永远在弓着身子“梆梆梆”地敲打。过去，保定农村还有不少白铁匠挑着担子进庄串村随处吆喝，这类白铁匠只能制作、修理小型家用农具及生活用品，或稍带着一些在家里制作好的小白铁皮制品出售。而一般白铁匠都开有店铺或相对固定的摊点，因为白铁匠的工具都比较沉重，搬动不方便，白铁制品又比较大，不便携带。这些店铺的门前往往都悬挂着一块白铁皮做的招牌，招牌上写明服务项目，以招徕顾客。

白铁匠的工具比较简单，一把钢尺、一个铁砧（也有的用一截钢轨来代替），一根尺许长的正方体檀木槌、一把看上去钝钝的大铁剪、一个铅笔头、一只圆规再加上一些鎚、冲、钳子等，就是他们的全部工具。加工制品时，先用圆规和尺子在白铁皮上画图，再用大铁剪根据需要剪裁、切割成型，或方、或圆、或直、或弯，这一切都要靠手工来完成，借助于专用工具的地方很少。在白铁皮上划线、切割计算要非常精确，否则就对不上口，造成材料损失。整体设计完成之后，随着一阵阵“咔嚓咔嚓”的声响，一张张形状各异的几何图形，便横七竖八地展现在他们的脚下。哪个地方打弯，哪个地方留边，他们了然于心，胸有成竹。他们逐个将这些铁皮进行再加工，勾咬标准一致，敲实也看火候，敲得不好铆不实，打得不匀不漂亮，敲打过重还会伤了铁皮，边角对准咬定后，又用檀木槌铆实。之后他们就组装各种部件，先将各个焊缝擦净并用硫酸水清洗，再将烧红的烙铁，蘸上松香水和焊锡，只听“吱”的一声，一阵白烟过后，一件精美结实的白铁用品就做成了。

白铁匠

老保定的人们还记得在保定五四中路惠政街口西北便道上，就有这样一位白铁匠。老人名叫杨振，那时已经70多岁了，皮肤黝黑，身材精瘦，手掌粗糙充满力量感，下肢有残疾，手中提着用铁管做烟杆的大烟袋锅。摊位前简单地摆放着几样白铁制作的水壶、铁盘等样品，还有钳子、锤子等工具和若干白铁片原料。有时候有人围观，杨师傅当下就给人们露一手。先是在不起眼的原料中挑块白铁片，在模具架前比划好，叮叮当当地敲打几下，再用烙铁将各个零件焊接成型，一会儿工夫一把水壶就做好了。白铁匠不仅很辛苦，而且还要心灵手巧、精心细致，懂得设计画图，这门手艺可不是一天两天就能学会的。加工白铁皮，测量放样最关键，一剪下去，要准确无误，切多了浪费材料，裁少了就成为了废品。杨师傅现在早已熟能生巧，不需要测量这个有多宽、那个有多长，眼睛一看心中就有数了。由于他手艺精湛，服务态度又好，所以他的铺子面前经常有人前来光顾，给那个时代的保定人留下了深刻的印象。

随着社会的进步，人们日常生活的器具不断迅速地更新换代，很少有人再使用白铁打制的生活用品了，白铁生意也逐渐萎缩。但人们对白铁匠为社会做出的贡献，他们精益求精的手艺，以及那种尽心尽力的服务态度，是不应该忘记，也不会忘记的。

文章来源于《老保定丛书》（第一辑）——《保定老行当》，作者王磊，图片来源于网络。

原标题：《保定老行当——白铁匠》