夏天是吃货举办盛宴的季节,
各路美食吹响了上市的集结号,
你方唱罢我登场,
让人目不暇接。
据美食调查局最新权威发布,
爆炒麻辣小龙虾人气指数一直居高不下,
在美食榜上始终稳居前三甲,
不少夜宵摊大排档的老板
都将之视为镇店之宝。
吃货的世界永远是扑朔迷离,
小龙虾在他们的心里无可替代。
那么问题来了,
武宣本地自产的小龙虾哪家强?
一千人人心里有着一千个哈利波特,
答案自然众说纷纭,莫衷一是。
美食界为此专门开了一场
实践检验真理标准的大讨论,
经表决得出最大公约数,
禄新镇上堂村的小龙虾肥美壮硕,
肉质鲜嫩,至今未有出其右者。
一起来看视频↓↓↓
上堂村的小龙虾敢称NO.1,
与该村的水质有关。
作为濠江河水源发源地,
“波浪泉”一汪水面清澈见底,
宛如一面平置的镜子,
波光粼粼中倒映出悠悠白云,
是摄影写生的好去处。
泉水日夜川流不息,
顺流而下最后汇入黔江,
一抹清凉至此融进滔滔洪流。
濠江河水长年滚滚东逝,
上堂村的父辈过去含辛茹苦,
每天日出而作日落而息,
贫穷的面貌却是涛声依旧。
那时候苦哇!
特别是下雨天,
被牛车轧过的道路泥泞不堪,
空气中弥漫着浓浓的屎臭味。
往事不堪回首,
每忆及此,
不少上了年纪的父辈眼里泛起了泪花。
濠江河呜呜咽咽的流水声真正变成欢曲,
是最近几年的事。
特别是脱贫攻坚工作开展以来,
在当地政府和后盾单位的大力扶持下,
驻村工作队和村两委锐意攻坚,
千方百计筹集资金,
大力推进基础设施建设和村容村貌整治,
上堂村脏乱差的面貌
完成了破茧成蝶的嬗变。
同时,下好“走出去、引进来”这盘棋,
开拓视野,打破固步自封的陈旧观念,
一批经济能人脱颖而出,
种养产业迅猛发展。
如今,进村大道平坦宽阔,干净清洁,
全村巷道硬化实现全覆盖,
还安装了太阳能路灯,
雪亮工程点缀了壮美乡村的亮丽夜景。
年,
重度贫困村上堂村顺利摘掉了贫困帽;
年在禄新镇率先完成贫困户、
贫困人口“双清零”目标,
实现了从丑小鸭到白天鹅的完美逆袭。
脱贫摘帽后,
如何巩固脱贫攻坚成果,
蓄足发展后劲,
成为摆在村两委和驻村工作队员
面前的一道思考题。
“我们决定写好水资源这篇文章,
让濠江河由单一的灌溉功能
向养殖业延伸,
带动群众走多种经营的致富之路。”
驻村第一书记雷敬阳说。
去年村两委和驻村工作队
带领致富能人外出考察,
回来后充分发动群众,
流转出亩几近丢荒的田地,
采取“支部+合作社+贫困户”的形式,
养殖小龙虾。
村委提供8万元的流转资金,
解决小龙虾养殖户的燃眉之急,
待龙虾上市后再归还本息,
又进一步壮大了村集体经济。
濠江河水质优异,甘甜清冽,
养殖的小龙虾生猛健壮,
平均一只重达一两三,
在小龙虾界是绝对的大块头。
今年4月份,
小龙虾喜获上市,
慕名而来的各地商家和顾客络绎不绝,
批发价卖到20元一斤依然供不应求。
据雷敬阳介绍,
目前他们以每亩每年一千元的租金,
已经和群众协议流转了亩的水田,
引进外地老板养殖牛蛙,
待早稻收割后即可进行场地围填,
届时农户坐在家里数钱的愿望
将梦想成真。
上堂村能够扬名立传,
绝非仅靠水文章这一“三板斧”。
在该村
古朵嘉苑电子加工厂的扶贫车间里,
工人们正在有条不紊地进行卷线、
剥线、焊锡等制品加工。
嘉苑电子厂由返乡人才苏少官创建,
目前拥有职工60余人,
吸纳贫困户10户,
正常出工情况下,
每人每月有元左右的工资收入。
职工早上骑电车出门上班,
傍晚载着夕阳回家,
做到了就业顾家两不误。
今年受疫情影响,
嘉苑电子厂国外订单受到不小冲击,
村委和驻村工作队密切
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